PETIT SONDAGE
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Elizak
sylvie
helmat
7 participants
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PETIT SONDAGE
Je suis en train de préparer le réapprovisionnement de notre Boutique Solidaire pour les achats de fin d'année. Je pensais proposer en plus des articles artisanaux du thé, particulièrement bon au Vietnam: thé vert, thé au jasmin, thé au lotus, etc... Qu'en pensez vous ?
Re: PETIT SONDAGE
je trouve que c'est une bonne idée !! je ne connais pas les thés artisanaux mais j'imagine que côté goût y a pas photo avec ceux qu'on peut nous proposer ici !!
sylvie- Messages : 269
Date d'inscription : 07/05/2010
Re: PETIT SONDAGE
C'est une bonne idée Helmat.
Je pense qu'il y aura des amateurs!
Juste une question.
Est-ce légal d'adresser des thés du Vietnam sans aucun contrôle?
Je pense qu'il y aura des amateurs!
Juste une question.
Est-ce légal d'adresser des thés du Vietnam sans aucun contrôle?
janote- Messages : 486
Date d'inscription : 07/05/2010
Age : 66
Localisation : Bretagne
Re: PETIT SONDAGE
oui bonne idée ! j'en commanderai!
Florence- Messages : 163
Date d'inscription : 02/05/2010
Age : 56
Re: PETIT SONDAGE
Y a t il du thé noir ? Je ne bois que ca
Mais je trouve que c'est une bonne idée si c'est réalisable quant à l'importation du thé.
Mais je trouve que c'est une bonne idée si c'est réalisable quant à l'importation du thé.
Re: PETIT SONDAGE
oui le thé peut etre une bonne idée , malgrè que je n'y comprend rien car je ne n'aime pas.
Il y a aussi le poivre noir du Vietnam qui est très bon et parfumé, et très cher en France, et beaucoup moins au Vn, mais je ne sais pas si c 'est possible a l'exportation. Et aussi, je l'ai découvert cette année, il y a les racines de lotus séchées, à boire en infusion comme la tisane et c'est très très bon pour la santé et notamment pour les bronches et les toux (et c'est naturel), et cela ne coute pas cher non plus, mais la encore, je ne sais pas pour l'exportation.
En cherchant, nous pouvons encore trouver des articles utiles à tous pour la boutique.
Il y a aussi le poivre noir du Vietnam qui est très bon et parfumé, et très cher en France, et beaucoup moins au Vn, mais je ne sais pas si c 'est possible a l'exportation. Et aussi, je l'ai découvert cette année, il y a les racines de lotus séchées, à boire en infusion comme la tisane et c'est très très bon pour la santé et notamment pour les bronches et les toux (et c'est naturel), et cela ne coute pas cher non plus, mais la encore, je ne sais pas pour l'exportation.
En cherchant, nous pouvons encore trouver des articles utiles à tous pour la boutique.
Invité- Invité
Re: PETIT SONDAGE
@Janote: je viens d'avoir un charmant douanier au téléphone qui me confirme que l'importation en petite quantité ( maximum d'une valeur de 430€ par adulte qui passe la douane) ne pose aucun problème mais qu'il serait souhaitable d'avoir la facture avec soi. Quand à l'aspect phytosanitaire, à priori , pas de problème tant qu'il s'agit de produits déjà commercialisés et emballés au Vietnam ce qui est le cas. Confirmé par ce texte trouvé sur internet: "L’importation de thé, de tisanes ou d’infusions emballés commercialement et pour un usage personnel est autorisée sans document phytosanitaire." La douane me confirme que vu les quantités et que nous ne sommes pas un commerce on peut considérer que c'est de l'usage personnel.
Côté asso, je m'étais déjà renseignée avant d'ouvrir notre boutique, nous pouvons aussi vendre en petite quantité tant que cela ne représente pas la ressource principale de l'association (hélas ce n'est pas encore le cas ).
Merci Janote d'avoir posé la question, on est jamais trop prudents et j'ai passé un agréable moment avec le douanier
Côté asso, je m'étais déjà renseignée avant d'ouvrir notre boutique, nous pouvons aussi vendre en petite quantité tant que cela ne représente pas la ressource principale de l'association (hélas ce n'est pas encore le cas ).
Merci Janote d'avoir posé la question, on est jamais trop prudents et j'ai passé un agréable moment avec le douanier
Re: PETIT SONDAGE
@manda: oui il existe aussi du thé noir et je ne manquerai pas d'en proposer.
Voici un joli texte que je viens de trouver :
"Dans la province de Thai Binh, quand les lotus fleurissent les étangs, quelques passionnés se retrouvent certaines nuits à la lumière de la lune pour un curieux cérémonial. Ils s’aventurent en barque afin d’emprisonner une pincée de thé au cœur de chaque fleur, refermant les pétales à l’aide d’une cordelette. A l’aube, les feuilles de thé sont toutes imprégnées du parfum des lotus. La rosée nocturne, recueillie sur les larges feuilles rondes, emplira la théière pour quelques bols de nectar à la saveur magique"
Bon, je ne vous garantis pas un thé au lotus de cette sorte, mais il est très bon quand même!
et quelques précisions sur le thé au Vietnam:
"La pièce où on boit le thé doit être intime, décorée sobrement et avec goût. Les ustensiles requis comprennent un brasero, une boite à thé, une bouilloire, une jarre de terre emplie d’eau de pluie, la théière, un grand bol et des bols minuscules. L’hôte verse le thé de la théière dans le grand bol, puis dans les bols individuels, afin que chacun reçoivent une infusion de la même couleur et de la même force. Il s’agit le plus souvent de thé vert ou de thé noir, dont la majeure partie est produite sur les hauteurs de l’Annam et du Tonkin. Pour plaire au goût local, il peut être parfumé de fleurs de jasmin, de pétales de rose, de lotus ou de chrysanthème"
Voici un joli texte que je viens de trouver :
"Dans la province de Thai Binh, quand les lotus fleurissent les étangs, quelques passionnés se retrouvent certaines nuits à la lumière de la lune pour un curieux cérémonial. Ils s’aventurent en barque afin d’emprisonner une pincée de thé au cœur de chaque fleur, refermant les pétales à l’aide d’une cordelette. A l’aube, les feuilles de thé sont toutes imprégnées du parfum des lotus. La rosée nocturne, recueillie sur les larges feuilles rondes, emplira la théière pour quelques bols de nectar à la saveur magique"
Bon, je ne vous garantis pas un thé au lotus de cette sorte, mais il est très bon quand même!
et quelques précisions sur le thé au Vietnam:
"La pièce où on boit le thé doit être intime, décorée sobrement et avec goût. Les ustensiles requis comprennent un brasero, une boite à thé, une bouilloire, une jarre de terre emplie d’eau de pluie, la théière, un grand bol et des bols minuscules. L’hôte verse le thé de la théière dans le grand bol, puis dans les bols individuels, afin que chacun reçoivent une infusion de la même couleur et de la même force. Il s’agit le plus souvent de thé vert ou de thé noir, dont la majeure partie est produite sur les hauteurs de l’Annam et du Tonkin. Pour plaire au goût local, il peut être parfumé de fleurs de jasmin, de pétales de rose, de lotus ou de chrysanthème"
Re: PETIT SONDAGE
C'est une bonne idée ! je ne suis pas une grande connaisseuse mais j'aime bien le thé
Pascale-Marie- Messages : 40
Date d'inscription : 07/05/2010
Re: PETIT SONDAGE
J'imagine Hélène en pleine conversation avec le douanier
Tu lui as donné l'adresse de l'association!
On ne sait jamais il pourrait être intéressé par le parrainage!
Tu lui as donné l'adresse de l'association!
On ne sait jamais il pourrait être intéressé par le parrainage!
janote- Messages : 486
Date d'inscription : 07/05/2010
Age : 66
Localisation : Bretagne
Re: PETIT SONDAGE
Quelle serait ta responsabilité Hélène si jamais un des thés provoquait des problèmes de santé à quelqu'un?
Mauvais dosage de plantes, confusion dans les plantes!
ça peut arriver même si c'est peu probable!
Mauvais dosage de plantes, confusion dans les plantes!
ça peut arriver même si c'est peu probable!
janote- Messages : 486
Date d'inscription : 07/05/2010
Age : 66
Localisation : Bretagne
Re: PETIT SONDAGE
Janote qu'est ce qui t'arrive ce soir? tu as fumé la moquette ?
Pour confondre le thé avec autre chose faudrait le faire ou le vouloir tout de même... je pense que tu parles d'une confusion possible sur place au Vietnam avec d'autres plantes (médicinales ?)
selon moi c'est fortement improbable .. je serais plus regardante sur les pesticides et autres substances qu'on emploie ( surtout chez nous d'ailleurs)
savez vous que l'autre spécialité méconnue du Vietnam en tant que producteur c'est le café .. (voir ce lien ) sans oublier le Cacao miam!
Pour confondre le thé avec autre chose faudrait le faire ou le vouloir tout de même... je pense que tu parles d'une confusion possible sur place au Vietnam avec d'autres plantes (médicinales ?)
selon moi c'est fortement improbable .. je serais plus regardante sur les pesticides et autres substances qu'on emploie ( surtout chez nous d'ailleurs)
savez vous que l'autre spécialité méconnue du Vietnam en tant que producteur c'est le café .. (voir ce lien ) sans oublier le Cacao miam!
Florence- Messages : 163
Date d'inscription : 02/05/2010
Age : 56
Re: PETIT SONDAGE
Non non Flo, j'ai pas fumé!
Quand c'est de l'alimentaire c'est différent que les produits de décoration!
Quand c'est de l'alimentaire c'est différent que les produits de décoration!
janote- Messages : 486
Date d'inscription : 07/05/2010
Age : 66
Localisation : Bretagne
Re: PETIT SONDAGE
je suis d'accord avec toi Janote, mais quand nous allons dans des grandes surfaces qui importent des produits (je pense à Tang fréres entre autres..) Il n'y a pas plus de risques si c'est déjá conditionné non? J#avoue mon ignorance sur ca
Re: PETIT SONDAGE
ce sont des produits déjà conditionnés et vendus depuis très longtemps au VN. Un de nos adhérents à l'origine de cette idée en boit beaucoup depuis plusieurs mois, et il est toujours vivant (enfin pour l'instant )
Je suppose que c'est le même problème pour la vanille de Madagascar.
Je suppose que c'est le même problème pour la vanille de Madagascar.
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